Salva e Salva ananás biológicas secas com certificação Bio e Biodinâmica – 50€/kg

As folhas de Salva possuem um aroma forte e pungente, sendo
muito populares na cozinha, de sabor suave canforado. É tradicionalmente utilizado na má digestão e dores de garganta. Na cozinha liga bem com carnes gordas, enchidos, vitela, saladas e molhos à base de tomate. A sua infusão acalma o sistema nervoso e controla a ansiedade.

As folhas de Salva ananás têm um cheiro forte de abacaxi, daí o nome pelo qual é conhecida. É uma excelente aromatizante para bolos e doces, refrigerantes, batidos, saladas, gelados e licores. Combina bem com pratos de, carne de porco, pato e legumes. Pode ser usada fresca ou seca. As sua flores ficam muito bem em saladas.

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*portes não incluídos
**certificação biodinâmica leva um acréscimo no preço de 10%